Zumo depurativo de pomelo, kiwi y limón

Receta vegetariana con pomelo, ideal para depurar

El pomelo es un cítrico que se usa para prevenir muchas enfermedades. Contiene mucha vitamina C, es un estupendo antioxidante y es portador también de la Vitamina A. El pomelo es un buen aliado para depurar, para hacer dieta y sobre todo para combatir la obesidad.

El consumo del pomelo nos ayuda a evitar enfermedades circulatorias o varices, además de favorecer la buena salud nuestra vista y nuestro cabello, y prevenir resfriados y gripes.

Es ideal para depurar y bajar de peso cuando va acompañado de una dieta. Este cítrico aporta potasio, magnesio y calcio que favorece la diuresis (diurético) y evita la retención de líquidos. También contiene ácido fólico que nos ayudará a evitar las anemias.

Receta vegetariana: Zumo depurativo con pomelo

Ingredientes:

  • 1 pomelo ecológico
  • 4 kiwis ecológicos
  • 1 limón ecológicos
  • 1 o ½ vaso de agua
  • opcional: ½ cucharadita de alga espirulina en polvo, que os quedaría color verde y sacia más)

Preparación:

  1. pelar el pomelo, y sobre todo quitarle toda la piel blanca posible. Cortarlo a trozos.
  2. 2 pelar el limón, y lo mismo que el pomelo, quitarle la mayor capa posible de piel blanca. Cortarlo a trozos.
  3. pelar los kiwis y cortarlos a trozos
  4. poner en la batidora todos los ingredientes, añadir agua y  batir todo

Sugerencias para esta receta vegetariana:

El pomelo es un cítrico amargo y hay que quitarle muy bien la piel blanca una vez pelado, sino aun nos dejaría un sabor más amargo. Lo mismo con el limón, la piel blanca es siempre amarga.

La importancia de que los productos sean ecológicos no solo es porqué sean más saludables, sino porque los sabores cambian.

Si es un día de calor, podemos poner hielo para refrescarlo.

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