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Take away, combinado de tempeh y verduras

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Recetas vegetarianas con alcachofa La alcachofa es una planta que contiene inulina y cinarina que nos ayuda a depurar el hígado y que favorece la digestión, sobre todo esos días que nos hemos excedido con las grasas. También nos ayuda … Continuar leyendo

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Zumo depurativo de alcachofa, apio y zanahoria

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Receta vegetariana ideal para dietas y depuraciones Hoy volvemos a los zumos de hortalizas, sobre todo para seguir depurando nuestro cuerpo. El apio es una hortaliza que es usada en muchas recetas como ingrediente medicinal por sus propiedades diuréticas entre … Continuar leyendo

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Tapa de escalivada de shitakes y pimientos

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Con este solecito y esta temperatura priomaveral me apetecia relajarme con una buena y sana tapita, un buen vino blanco muy suave ecológico y un buen libro…ais…si todos los dias pudieran ser así! Receta vegetariana: tapa de escalivada de shitakes … Continuar leyendo

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Batido depurativo de remolacha y jengibre con naranja, manzana y zanahoria

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Este batido es ideal para combatir los resfriados  y gripes Hola! Ya se que está de moda los zumos y batidos verdes, pero es que a mi me apetece hoy el rojo! Os he hecho un batido depurativo o zumo … Continuar leyendo

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Batido depurativo de piña, fresas, pera y plátano

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Este batido es ideal para tomar antes/después de los entrenos, combatir la ansiedad, para depurar y para dietas. La Piña es na fruta que contiene la enzima bromelina que nos ayuda a mejorar muchos aspectos de nuestro organismo. Nos ayuda … Continuar leyendo

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Fricando de seitan

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Hola! Como ya sabéis la mayoría, hace días hice una receta vegetariana para el programa de Cuines de TV3 y hoy se ha emitido en catalán. Os dejo aquí la receta traducida en castellano para todos. Gracias por los likes … Continuar leyendo

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Mermelada depurativa de piña y jengibre

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Hoy me apetecia desayunar algo fresco, y he pensado en la mermelada de piña y jengibre que a la vez depura. El jengibre es la raíz que nos ayuda a mantener sano el aparato digestivo, estimula el páncreas, favorece la … Continuar leyendo

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Sopa depurativa de garbanzos y espinacas

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Como hoy hace un dia de más frío y me toca entreno, me apetecia un sopa depurativa y energética y he pensado en garbanzos y espinacas. Los garbanzos son un alimento ricos en lecitina que nos ayuda a controlar el … Continuar leyendo

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Crema depurativa de verduras

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Hoy haremos una crema depurativa con diferentes verduras que nos aportará vitaminas, minerales y mucha fibra. El ingrediente estrella de hoy seran las espinacas, un alimento con múltiples propiedades y está considerado anticancerígeno y previene la formación de tumores en … Continuar leyendo

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Crema depurativa de rabanitos

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Los rabanitos nos ayudan a tener una buena digestión, además de ser un buen antioxidante. Ayuda a la formación del colágeno, esto lo sé porque soy runner y tengo problemas de colágeno en una de las rodillas, así que estoy … Continuar leyendo

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