Smoothie de remolacha

¡Buenos dias! A pesar de ser lunes y volvemos a empezar la semana otra vez, hace un día estupendo de sol, así que los afortunados que podáis salir a correr o hacer deporte en el exterior aprovechad!

Después del deporte ya sabéis que me encantan los batidos y los smoothies. Mirando en la nevera he visto una remolacha que pedía a gritos ser rescatada y como me encantan los batidos de color rojo, pues he aprovechado para hacer este smoothie de remolacha.

¡Espero que os guste y feliz lunes!

Ingredientes:

  • 1/2 remolacha
  • 1/2 pepino
  • 1 plátano pequeño
  • 1 vaso de leche vegetal

Smoothie de remolacha

Preparación:

  1. Pelar las verduras y frutas y trocearlas.
  2. Ponerlas en la batidora o licuadora con la leche vegetal y licuar bien.
  3. Servir.

Sugerencias para esta receta vegetariana de smoothie de remolacha: Os recuerdo que los batidos, licuados y zumos naturales que hacemos en casa hay que tomarlos cuando los preparamos para que no pierdan sus propiedades. Si la remolacha da demasiado sabor, poner un poco de zumo de limón o de piña para contrarestar. 

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Resumen de la receta
Nombre
Smoothie de remolacha
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