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Archivo de la categoría: Salsas y aliños
Salsa de aguacate y setas
Esta semana he estado de boletarie y encontré algunas setas como rovellons, anacates y negrillas (fredolics), cogí solo unos cuantos para hacer algunas de las recetas que ya he ido colgado. En este caso como había partido de futbol y no … Continuar leyendo
Publicado en Recetas, Salsas y aliños
Etiquetas: aceiteysal, aguacate, ajillo, recetas, rovellons, salsas, salsavegetariana, setas, vegetarianas
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Salsa rosa vegetal
Para hacer una salsa rosa vegetal no es necesario complicarse mucho. Os dejo dos maneras de hacerla: la fácil y rápida (haciendo trampas) y la más elaborada y recomendada.
Publicado en Salsas y aliños
Etiquetas: recetas, salsa, salsarosa, salsavegetal, vegeno, vegetariano
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Mahonesa picante vegana
Hoy me apetecía mucho una salsa picante y probando con unos ingredientes que tenía por casa, me ha salido una salsa tipo mahonesa picante vegana, sin usar aceite, ni gluten ¡ni huevo claro! Ingredientes: 50 gr de nuez de macadamia … Continuar leyendo
Publicado en Recetas, Salsas y aliños
Etiquetas: annalorente, mahonesa, mahonesavegetal, recetas, salsa, salsapicante, vegan
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Salsa remolacha gratinada con boniato
Han empezado a entrar ya los primeros boniatos del año, así que he decidido hacer una receta que me encanta; salsa remolacha gratinada con boniato al horno. Ingredientes: 1 remolacha natural grande 1 bonitato 1 calabacín 1 pote pequeño de … Continuar leyendo
Publicado en Recetas, Salsas y aliños, Vídeos de recetas
Etiquetas: cremaremolacha, remolacha, salsaremolacha
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Ali oli vegetal de castañas y ñoras
Recuperando recetas vegetarianas antiguas, y como pronto llegará el tiempo de las castañas (aunque las que uso son las pilongas) os dejo esta salsa ali oli vegetal de castañas y ñoras de acompañamiento buenísima. Ingredientes de sugerencia para acompañar la … Continuar leyendo
Publicado en Recetas, Salsas y aliños
Etiquetas: acompañamientos, ali-oli, castañas pilongas, ñoras, salsa
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Espaguetis con salsa boloñesa vegetal
Receta vegetariana: espaguetis con salsa boloñesa Ingredientes: 250 gr de tofu fresco o ahumado tomate muy maduro y dulce o en conserva de calidad 1/2 cebolla picada a la juliana muy fina espaguetis de arroz y maíz de calidad (free … Continuar leyendo
Publicado en Pastas, Salsas y aliños
Etiquetas: albahaca, boloñesa, espaguetis, free gluten, oregano, pimienta, salsa, soja, tofu, tomate, vegetal
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