Gastronomia y Cultura

Gastronomia y cultura, alternativas para vegetarianos en Restaurantes no vegetarianos

Viajo mucho y me dedico a la gestión cultural. Durante mis trayectos me cuesta mucho encontrar lugares que tengan restaurantes vegetarianos o veganos, por no decir que los alimentos sean de calidad. ¿Cuántas veces nos encontramos en situaciones donde los restaurantes siempre ofrecen lo mismo? Ah mira, tengo pasta a la carbonara, si acaso quito la carbonara y te pones salsa de tomate” o “Bueno, lo único que se me ocurre es un plato de arroz o ensalada de lechuga con atún y mozzarella…”, vaya, que parte de nada de origen animal no han entendido….las alternativas que ofrecen no son nada apetitosas ni originales…

En este espacio voy a ir poniendo una lista de Restaurantes diferentes y de calidad NO VEGETARIANOS ni VEGANOS donde se preocupan por montar buenos platos de calidad para nosotros. No olvidéis dejar comentario si visitais alguno de ellos!

Anna Lorente; Humanidades y Gestión cultural, Gastronomia y Turismo

Centric35 2Restaurant Centric 35

 

 

 

Tapas Txus, Manresa

Tapas Txus, Manresa

Restaurante Tapas Txus

 

 

 

 

Foto gopal 1Gopal Vegan deli Shop

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Foto 1 glaç

Coctelería Glaç

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