Los batidos naturales hechos en casa deberíamos incluidos en nuestra dieta diaria porque nos aportan muchas propiedades como éste batido de fresas y pera. También es una manera de comer fruta y verduras todos los días para aquellos que les cuesta tomar la dosis recomendada, además puedes jugar con los sabores y colores según las mezclas.
En el caso de hoy he preferido renunciar a colores vivos como el naranja, rojo o verde por las propiedades antioxidantes y depurativas de las fresas y las peras.
Ingredientes:
- 10 o 12 fresas ecológicas maduras
- 1 pera de agua madura
- 1 vaso de leche de soja con vitamina C (o cualquier otra vegetal)
Preparación:
- limpiar bien las frutas y trocearlas
- ponerlas en la batidora y añadir la leche vegetal
- batir bien y tomar al momento
Sugerencias para esta receta vegetariana de batido de fresas y pera: los batidos y zumos caseros hay que tomarlos recién hechos para que no pierdan las propiedades. Lo ideal es tomar una vez al día un batido, un zumo o un smoothie casero, variando cada día lasa verduras y las frutas.
Para este batido de fresas y pera también puedes añadir una cucharadita de rosa mosqueta en polvo o una cucharadita de jengibre fresco o jugo de 1/2 limón recién exprimido.
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