Archivo del mes: octubre 2014

Feliz Halloween

Feliz Halloween a tod@s!!!! Taller de recetas vegetarianas y Anna Lorente os desea una terrorífica noche de Halloween….

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Deporte y batido de platano, pera y apio

¡Feliz jueves! ¿Terminando ya la semana? Pues terminemos la semana con algo de deporte y batido para reponernos. Después de hacer running con un día de sol como hoy, me apetece algo fresco y natural. Batido de plátano, pera y … Continuar leyendo

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Wok de verduras

Y seguimos recuperando del fondo de la nevera esas verduras que hace días que están esperando a ser cocinadas. Hoy tenia ganas de un wok de verduras y mirando por la nevera he visto algunas verduras de diferentes colores para … Continuar leyendo

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Salteado de tofu con verduras

A veces nos pasa que tenemos algunos restos de verduras que hay que consumir con urgencia antes de que se estropeen, así que hoy os dejo una receta muy fácil y básica de hacer para todos los gustos, y digo … Continuar leyendo

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Salsa de aguacate y setas

Esta semana he estado de boletarie y encontré algunas setas como rovellons, anacates y negrillas (fredolics), cogí solo unos cuantos para hacer algunas de las recetas que ya he ido colgado. En este caso como había partido de futbol y no … Continuar leyendo

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Pinchos vegetales

¡Feliz jueves! Aún nos quedan unos días de sol y de calor, así que si tenéis una terraza o jardín para salir a comer o cenar, os propongo unos pinchos vegetales riquísimos para que podamos tomar en forma de tapa. … Continuar leyendo

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Batidos y deporte con remolacha, fresas y plátano

¡Buenos días! Hoy me tocaba entrenar en la piscina y he hecho mis 2.000m en crol (porque espalda y mariposa se me da fatal…), así que después de la natación me ha entrado un hambre tremenda que hubiera devorado la … Continuar leyendo

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Crema de rabanitos y setas

Hoy algo ligero, una deliciosa crema de rabanitos y setas (que ya la hemos hecho anteriormente), esta vez he cocinado unos riquísimos anacates y cebollino. He variado un poco los ingredientes para que las cremas no sepan siempre igual. Espero … Continuar leyendo

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Patatas fritas de colores

Bien! Por fin llega el fin de semana y los amigos que se pasan por casa para ver el partido -creo que es por comer las patatas fritas de colores ;))))- así que mientras estamos esperando el partido de fútbol … Continuar leyendo

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Timbal de mijo con setas

¡Hola! Ahora que es la temporada de setas y podemos encontrar diferentes variedades, he pensado en hacer algo fácil, rápido y atractivo para comer: timbal de mijo con setas. El timbal es una palabra catalana que usamos y significa tambor. … Continuar leyendo

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